5단계 중 1단계

자두는 일정한 크기의 웨지 모양으로 썰어주세요. 과육이 너무 무르지 않고 적당히 단단하면서도 잘 익은 것을 사용해야 단면이 뭉개지지 않고 깔끔하게 나옵니다.