4단계 중 1단계
소금을 넉넉히 넣은 끓는 물에 파스타를 넣습니다. 나중에 오븐에서 소스와 함께 한 번 더 익혀야 하므로, 포장지에 적힌 시간보다 2분 정도 덜 삶아 단단한 심지가 느껴지는 상태로 건져내세요.