6단계 중 1단계

볼에 따뜻하게 데운 우유와 설탕, 잘게 부순 생이스트를 넣고 잘 섞어주세요. 표면에 보글보글 거품이 올라오기 시작하면 효모가 활발하게 발효되고 있다는 신호입니다.