4단계 중 1단계
감자는 껍질을 벗긴 뒤 0.5cm 두께의 막대 모양이나 반달 모양으로 자유롭게 썰어주세요. 크기와 두께가 조금씩 불규칙해야 조리 후 더욱 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다.