4인분
9단계 중 1단계집에서 즐기는 정통 스테이크 프릿
감자는 껍질을 벗겨 1cm 두께의 스틱 모양으로 썰어주세요. 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 완전히 제거한 뒤, 마른 행주나 키친타월을 사용해 물기를 완벽하게 닦아냅니다. 물기는 바삭한 튀김의 최대 적이라는 사실을 잊지 마세요.
9단계 중 1단계집에서 즐기는 정통 스테이크 프릿
감자는 껍질을 벗겨 1cm 두께의 스틱 모양으로 썰어주세요. 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 완전히 제거한 뒤, 마른 행주나 키친타월을 사용해 물기를 완벽하게 닦아냅니다. 물기는 바삭한 튀김의 최대 적이라는 사실을 잊지 마세요.