4단계 중 1단계
믹싱 볼에 병아리콩 가루, 우라드 달 가루, 큐민, 블랙 페퍼, 소금, 베이킹 소다, 그리고 아위(Asafoetida)를 넣습니다. 모든 재료가 뭉침 없이 고르게 섞이도록 충분히 저어주세요.