4인분

4단계 중 1단계

복숭아는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 매끈하게 벗겨냅니다. 과육은 일정한 크기의 깍둑썰기로 준비하고, 레몬은 즙을 내어 둡니다.