5단계 중 1단계

냄비에 올리브유를 두르고 슬라이스한 초리조와 깍둑썰기한 판체타를 볶습니다. 고기에서 기름이 충분히 녹아 나와 냄비 바닥이 선명한 붉은빛을 띨 때까지 노릇하게 익혀주세요.