4인분
4단계 중 1단계
끓는 소금물에 닭고기를 넣고 속까지 부드럽게 익을 때까지 약 15분간 삶아줍니다. 충분히 식힌 뒤, 고기 결을 따라 손으로 큼직하게 찢어주세요. 이렇게 불규칙하게 찢어야 드레싱이 고기 사이사이에 더 잘 배어듭니다.
4단계 중 1단계
끓는 소금물에 닭고기를 넣고 속까지 부드럽게 익을 때까지 약 15분간 삶아줍니다. 충분히 식힌 뒤, 고기 결을 따라 손으로 큼직하게 찢어주세요. 이렇게 불규칙하게 찢어야 드레싱이 고기 사이사이에 더 잘 배어듭니다.