4단계 중 1단계
양젖 치즈와 생치즈, 페타 치즈를 두툼한 블록이나 큼직한 삼각형 모양으로 썰어주세요. 입안 가득 치즈의 풍미를 느낄 수 있도록 작게 깍둑썰기하기보다 큼직하게 썰어내는 것이 포인트입니다.