5단계 중 1단계

대구 살은 2cm 크기로 일정하게 깍둑썰기해 준비합니다. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 다진 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 이때 양파색이 갈색으로 변하지 않도록 주의합니다.