4인분

5단계 중 1단계

소금을 넣은 끓는 물에 그린빈을 넣고 5~7분간 데쳐주세요. 아삭한 식감이 기분 좋게 남아있을 정도로 익으면 건져내어 물기를 빼둡니다.