4인분

7단계 중 1단계그리스풍 생선 요리

당근은 아주 얇게 동그란 모양을 살려 썰고, 양파와 셀러리는 가늘게 채 썹니다. 마늘은 가운데 심(싹)을 제거한 뒤 곱게 다져 준비해 주세요.