4인분

8단계 중 1단계케프테데스

식빵을 물에 충분히 적신 뒤, 양손으로 꾹 눌러 수분을 완전히 짜주세요. 수분감만 살짝 머금은 찰진 반죽 상태가 되어야 합니다.