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중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 그린 커리 페이스트를 넣습니다. 코끝을 자극하는 강렬한 향이 올라오고 페이스트가 팬에 살짝 눌어붙기 시작할 때까지 나무 주걱으로 계속 젓어가며 볶아주세요.