4인분
9단계 중 1단계베트남식 느억맘 닭날개 튀김 (Gà chiên nước mắm)
닭날개는 키친타월로 눌러 물기를 완벽하게 제거해 주세요. 껍질 표면에 습기가 없어야 더욱 바삭하게 튀겨집니다. 그 다음 옥수수 전분을 가볍게 입히고 뭉친 가루는 털어냅니다.
9단계 중 1단계베트남식 느억맘 닭날개 튀김 (Gà chiên nước mắm)
닭날개는 키친타월로 눌러 물기를 완벽하게 제거해 주세요. 껍질 표면에 습기가 없어야 더욱 바삭하게 튀겨집니다. 그 다음 옥수수 전분을 가볍게 입히고 뭉친 가루는 털어냅니다.