4인분
10단계 중 1단계그릴드 피쉬 티카
믹싱 볼에 인도식 요거트, 라임 즙, 다진 마늘, 다진 생강, 강판에 간 신선한 생강과 모든 향신료를 넣고 잘 섞어줍니다. 질감이 걸쭉하고 매끄러우며, 강렬한 주황빛 붉은색을 띠는 페이스트가 되어야 합니다.
10단계 중 1단계그릴드 피쉬 티카
믹싱 볼에 인도식 요거트, 라임 즙, 다진 마늘, 다진 생강, 강판에 간 신선한 생강과 모든 향신료를 넣고 잘 섞어줍니다. 질감이 걸쭉하고 매끄러우며, 강렬한 주황빛 붉은색을 띠는 페이스트가 되어야 합니다.