5단계 중 1단계
오븐을 220°C로 예열합니다. 베이킹 트레이에 파프리카를 통째로 올리고, 껍질이 거뭇하게 그을리며 부풀어 오를 때까지 굽습니다. 눌러보았을 때 과육이 말랑하게 느껴지면 잘 익은 상태입니다.