5단계 중 1단계
삼겹살은 한입에 먹기 좋게 1cm 크기로 깍둑썰기합니다. 김치는 아삭한 식감이 살도록 적당히 다지고, 양파와 대파는 송송 썰어 준비합니다. 마늘은 향이 잘 우러나도록 곱게 다져주세요.