9단계 중 1단계독일식 양파 스테이크
양파는 일정한 두께로 가늘게 채 썹니다. 채 썬 양파에 밀가루를 살짝 입혀주면 색이 더 먹음직스러운 갈색으로 나고, 나중에 소스에 적당한 농도를 더해줍니다.