4인분
4단계 중 1단계
껍질을 벗긴 감자를 소금물에 넣고 칼끝이 저항 없이 쑥 들어갈 때까지 푹 삶아주세요. 다 삶아진 감자는 물기를 완전히 뺀 뒤, 잠시 그대로 두어 뜨거운 김과 함께 수분을 충분히 날려주는 것이 중요합니다.
4단계 중 1단계
껍질을 벗긴 감자를 소금물에 넣고 칼끝이 저항 없이 쑥 들어갈 때까지 푹 삶아주세요. 다 삶아진 감자는 물기를 완전히 뺀 뒤, 잠시 그대로 두어 뜨거운 김과 함께 수분을 충분히 날려주는 것이 중요합니다.