8단계 중 1단계포테이토 불랑제르 (Potatoes Boulangère)

감자와 양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어줍니다. 감자는 3mm 두께의 원형으로 슬라이스하고, 양파는 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.