4단계 중 1단계

믹싱 볼에 밀가루, 오트밀, 황설탕, 머스코바도 설탕, 베이킹파우더, 소금을 한데 담고 잘 섞어줍니다. 차가운 버터를 넣고 손끝으로 가볍게 비벼가며, 완두콩 정도 크기의 알갱이가 살아있는 보슬보슬한 모래 질감을 만들어주세요.