4단계 중 1단계

두부를 면보나 키친타월 사이에 올려 꾹 눌러주며 물기를 충분히 제거합니다. 물기를 뺀 두부는 먹기 좋은 2cm 크기의 정육면체 모양으로 썰어주세요.