5단계 중 1단계
대파는 깨끗이 씻어 흰 부분만 3cm 길이로 일정하게 썰어주세요. 초록 잎 부분은 다른 요리에 활용하시고, 고른 조리를 위해 대파 조각들의 크기를 일정하게 맞추는 것이 중요합니다.