4인분

9단계 중 1단계양송이를 곁들인 부드러운 크림 치킨

팬에 식용유와 버터를 두릅니다. 버터가 거품을 내며 녹기 시작하면 닭고기를 넣어주세요. 껍질이 황금빛을 띠고 맛있는 육즙이 팬 바닥에 눌어붙을 때까지 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.