4인분
9단계 중 1단계칠리 파니르
파니르 치즈를 약 2cm 크기의 정육면체 모양으로 깍둑썰기합니다. 볼에 전분과 밀가루, 소금 한 꼬집을 섞은 뒤 치즈 큐브를 넣어 고루 버무려 주세요. 전분 가루를 입혀야 얇고 바삭한 식감을 제대로 살릴 수 있습니다.
9단계 중 1단계칠리 파니르
파니르 치즈를 약 2cm 크기의 정육면체 모양으로 깍둑썰기합니다. 볼에 전분과 밀가루, 소금 한 꼬집을 섞은 뒤 치즈 큐브를 넣어 고루 버무려 주세요. 전분 가루를 입혀야 얇고 바삭한 식감을 제대로 살릴 수 있습니다.