4인분
7단계 중 1단계치킨 시저 랩
볼에 마늘과 엔초비를 넣고 입자가 보이지 않을 정도로 곱게 으깨어 페이스트를 만듭니다. 여기에 일본식 마요네즈, 레몬즙, 우스터 소스, 후추를 넣고 잘 저어주세요. 숟가락 뒷면에 소스가 묵직하게 묻어날 정도의 크리미한 질감이 되면 완성입니다.
7단계 중 1단계치킨 시저 랩
볼에 마늘과 엔초비를 넣고 입자가 보이지 않을 정도로 곱게 으깨어 페이스트를 만듭니다. 여기에 일본식 마요네즈, 레몬즙, 우스터 소스, 후추를 넣고 잘 저어주세요. 숟가락 뒷면에 소스가 묵직하게 묻어날 정도의 크리미한 질감이 되면 완성입니다.