10단계 중 1단계치즈 칠레 레예노

토치나 브로일러를 이용해 고추 겉면이 검게 그을릴 때까지 바짝 구워주세요. 구운 고추를 비닐봉지에 넣어 10분간 두면 수증기 덕분에 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.