4인분
3단계 중 1단계
볼에 신선한 프로마주 프레와 염소 치즈를 넣고 포크로 부드럽게 으깨주세요. 여기에 달걀 한 알을 넣어 농도를 잡고, 잘게 다진 파슬리와 민트, 파프리카 가루, 소금, 후추를 더해 잘 섞어줍니다. 전체적으로 덩어리 없이 매끄러운 상태가 되면 완성입니다.
3단계 중 1단계
볼에 신선한 프로마주 프레와 염소 치즈를 넣고 포크로 부드럽게 으깨주세요. 여기에 달걀 한 알을 넣어 농도를 잡고, 잘게 다진 파슬리와 민트, 파프리카 가루, 소금, 후추를 더해 잘 섞어줍니다. 전체적으로 덩어리 없이 매끄러운 상태가 되면 완성입니다.