5단계 중 1단계
잘 달궈진 마른 팬에 호박씨를 넣고 타지 않게 계속 저어가며 볶아주세요. 팝콘처럼 톡톡 터지는 소리와 함께 고소한 향이 올라오며 노릇한 빛깔이 돌 때까지 볶는 것이 포인트입니다.