6단계 중 1단계

냄비에 코코넛 밀크 200ml를 붓고 끓입니다. 유지방이 분리되어 표면에 작은 기름방울이 송골송골 맺히기 시작하면 옐로 커리 페이스트와 강황 가루를 넣어주세요. 맛있는 향이 주방 가득 퍼질 때까지 충분히 볶아 풍미를 끌어올립니다.