3단계 중 1단계

일반 고추와 청양고추는 깨끗이 씻어 곱게 다져줍니다. 매콤한 맛을 제대로 살리려면 씨까지 모두 사용하세요. 마늘은 칼날로 눌러 으깬 뒤 곱게 다져서 준비합니다.