4단계 중 1단계

팥은 깨끗이 씻어 준비합니다. 커다란 냄비에 생수와 매듭지은 판단 잎을 팥과 함께 넣고 한소끔 끓인 뒤, 불을 줄여 뭉근하게 삶아줍니다.