7단계 중 1단계베르두라스 아 라 플란차 (스페인식 채소 구이)

애호박과 파프리카는 5mm 두께의 스틱 모양으로 썰어주세요. 양송이버섯은 반으로 가르고, 아스파라거스는 밑동의 질긴 부분을 제거해 정리합니다. 적양파는 도톰하게 링 모양으로 썰어 준비합니다.