4인분
10단계 중 1단계부에 남 프릭 (염장 매실을 곁들인 소고기 볶음)
절구에 불린 건고추와 마늘, 적양파, 태국 고추를 넣고 거칠게 빻아주세요. 재료가 어느 정도 섞이면 새우 페이스트를 넣고 다시 한번 빻아 향이 고루 배게 합니다.
10단계 중 1단계부에 남 프릭 (염장 매실을 곁들인 소고기 볶음)
절구에 불린 건고추와 마늘, 적양파, 태국 고추를 넣고 거칠게 빻아주세요. 재료가 어느 정도 섞이면 새우 페이스트를 넣고 다시 한번 빻아 향이 고루 배게 합니다.