8단계 중 1단계보카디요 데 칼라마레스 (스페인식 오징어 샌드위치)

오징어는 깨끗이 씻어 몸통을 1cm 두께의 일정한 링 모양으로 썹니다. 튀길 때 기름이 튀지 않도록 면보나 키친타월을 사용해 물기를 완벽하게 제거해 주세요.