4인분
4단계 중 1단계
팬에 기름을 살짝 두르고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 그다음 다진 소고기를 넣어 볶아주세요. 이때 고기에서 나온 수분에 고기가 삶아지지 않도록, 겉면이 노릇하게 구워지듯 센 불에서 볶는 것이 포인트입니다. 마지막에 다진 마늘을 넣어 타지 않게 향을 입혀줍니다.
4단계 중 1단계
팬에 기름을 살짝 두르고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 그다음 다진 소고기를 넣어 볶아주세요. 이때 고기에서 나온 수분에 고기가 삶아지지 않도록, 겉면이 노릇하게 구워지듯 센 불에서 볶는 것이 포인트입니다. 마지막에 다진 마늘을 넣어 타지 않게 향을 입혀줍니다.