4인분

3단계 중 1단계

팬에 버터를 올리고 거품이 보글보글 일기 시작하면 채 썬 양파를 넣습니다. 양파가 타지 않도록 주의하며 투명해질 때까지 볶아주세요. 고소한 버터의 향이 양파에 충분히 배어들어야 합니다.