5단계 중 1단계

큰 팬을 중불로 달굽니다. 깍둑 썬 훈제 베이컨을 볶아 기름이 나오기 시작하면 칼라브레제 소시지를 넣습니다. 몇 분 더 볶아 가장자리에 갈색이 돌게 합니다.