4인분
3단계 중 1단계
천일염을 넉넉히 넣은 끓는 물에 파스타를 넣고 심지가 살짝 씹히는 '알 덴테(Al dente)' 상태로 삶아주세요. 면을 건져내기 전, 소스의 점도를 조절할 면수 한 컵을 반드시 따로 챙겨두어야 합니다.
3단계 중 1단계
천일염을 넉넉히 넣은 끓는 물에 파스타를 넣고 심지가 살짝 씹히는 '알 덴테(Al dente)' 상태로 삶아주세요. 면을 건져내기 전, 소스의 점도를 조절할 면수 한 컵을 반드시 따로 챙겨두어야 합니다.