4단계 중 1단계
당근과 파스닙은 껍질을 벗긴 뒤 길이 5cm, 두께 5mm 정도의 스틱 모양으로 일정하게 썰어주세요. 애호박도 같은 크기로 썰되, 색감과 식감을 위해 껍질을 그대로 살려 준비합니다.