4인분

6단계 중 1단계

양송이버섯과 포르치니 버섯을 깨끗하게 손질한 뒤 3mm 두께로 슬라이스합니다. 황양파와 마늘은 풍미가 잘 우러나도록 곱게 다져서 준비해 주세요.