5단계 중 1단계
팬에 기(Ghee) 버터 한 큰술을 두르고 달궈줍니다. 준비한 쌀 버미셀리와 밀 버미셀리를 넣고, 전체적으로 노릇한 빛이 돌며 고소한 견과류 향이 올라올 때까지 끊임없이 저어가며 볶아주세요.