4인분
4단계 중 1단계
콜리플라워는 한입 크기로 송이송이 떼어내고, 파프리카와 당근은 3cm 길이의 스틱 모양으로 썰어줍니다. 양파는 아삭한 식감을 살리기 위해 도톰하게 채 썰고, 생강은 강판에 곱게 갑니다. 청양고추는 길게 반으로 갈라 준비하세요.
4단계 중 1단계
콜리플라워는 한입 크기로 송이송이 떼어내고, 파프리카와 당근은 3cm 길이의 스틱 모양으로 썰어줍니다. 양파는 아삭한 식감을 살리기 위해 도톰하게 채 썰고, 생강은 강판에 곱게 갑니다. 청양고추는 길게 반으로 갈라 준비하세요.