9단계 중 1단계겉바속촉 중국식 야채 부침개
양배추는 가늘게 채 썰고 당근은 강판에 갈아 준비합니다. 쪽파는 송송 썰어주세요. 반죽이 질척이지 않고 바삭하게 구워지도록 채소의 물기를 최대한 제거하는 것이 중요합니다.