8단계 중 1단계아삭한 채소를 곁들인 겉바속촉 두부 채소 볶음

두부를 눌러 물기를 충분히 제거한 뒤 2cm 크기로 깍둑썰기합니다. 볼에 담아 전분 가루를 넉넉히 뿌리고 겉면이 보송보송해질 때까지 고루 버무려주세요.