4인분
5단계 중 1단계
가이란(중국식 브로콜리)은 먹기 좋게 송이송이 떼어내고, 당근은 얇게 어슷썰기, 파프리카는 일정한 굵기로 채 썹니다. 마늘과 표고버섯도 얇게 채 썰어 준비하세요. 불을 켜기 전 모든 재료가 완벽히 준비되어 있어야 합니다.
5단계 중 1단계
가이란(중국식 브로콜리)은 먹기 좋게 송이송이 떼어내고, 당근은 얇게 어슷썰기, 파프리카는 일정한 굵기로 채 썹니다. 마늘과 표고버섯도 얇게 채 썰어 준비하세요. 불을 켜기 전 모든 재료가 완벽히 준비되어 있어야 합니다.