4인분
5단계 중 1단계
냄비에 오일을 약간 두르고 으깬 마늘 한 쪽과 쌀을 함께 볶아 풍미를 입힙니다. 분량의 물을 붓고 소금 한 꼬집을 넣은 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 물기가 완전히 흡수될 때까지 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.
5단계 중 1단계
냄비에 오일을 약간 두르고 으깬 마늘 한 쪽과 쌀을 함께 볶아 풍미를 입힙니다. 분량의 물을 붓고 소금 한 꼬집을 넣은 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 물기가 완전히 흡수될 때까지 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.