4인분
5단계 중 1단계
믹싱 볼에 다진 돼지고기와 소고기, 달걀, 빵가루, 다진 마늘, 그리고 송송 썬 파슬리를 넣고 잘 치대어 섞어줍니다. 반죽이 부드러우면서도 형태가 잘 유지된다면, 골프공 정도의 크기로 예쁘게 동그란 모양을 잡아주세요.
5단계 중 1단계
믹싱 볼에 다진 돼지고기와 소고기, 달걀, 빵가루, 다진 마늘, 그리고 송송 썬 파슬리를 넣고 잘 치대어 섞어줍니다. 반죽이 부드러우면서도 형태가 잘 유지된다면, 골프공 정도의 크기로 예쁘게 동그란 모양을 잡아주세요.